材料 2人分
・ごはん(温かいもの)…300g
・溶き卵…1個
・焼き豚(薄切り)…40g
・ねぎ…1/3本
・天草塩唐揚げのたれレモン風味…大さじ3
・サラダ油…少々
作り方
①ねぎは縦半分に切り、薄切りにする。
焼き豚は8mm四方に切る。
②ボウルにご飯を入れ、溶き卵も入れて混ぜる。
③フライパンにサラダ油を熱し、①、②を炒め、天草塩からあげのたれレモン風味を入れて炒める。
④木べらで混ぜながらご飯がパラッとするまで炒め、器に盛り付けたら完成。