材料 2人分
小松菜……1束
南関揚げ……1枚
うすいろ煮物調味料……30ml
水……150ml
作り方
① 小松菜は4cm幅に切り、軸と葉を分けておく。油揚げは細切りにする。
② うすいろ煮物調味料と水を鍋に入れて煮立たせたら、油揚げと小松菜の軸を加えて弱火で煮る。
しんなりしたら小松菜の葉を加え、ひと煮立ちさせて火を止める。
③ 器に盛ったら完成。