材料　2人分

　　　　　　　

​・オクラ……3本

・長芋……50ｇ

・納豆……1/2パック（50ｇ）

・減塩ゆずぽん酢……50ml

作り方

①　オクラは塩適量でこすってうぶ毛をとり、ゆでて小口切りにします。

②　長芋は皮をむき、短冊切りにし、酢水に10分ほどさらしてアク抜きし水気を切ります。

③　器に①と②と納豆を盛り、減塩ゆずぽん酢をかけたら完成です。