材料 2人分
中華麺(蒸し)……2玉
豚バラ肉(薄切り)……100g
キャベツ……100g
人参……1/4本
ピーマン……1個
JAあしきたレモン塩だれ……大さじ3~4
サラダ油……適量
作り方
①豚肉は一口大に、キャベツはざく切りに、人参は短冊切りに、ピーマンは細切りにする。
②フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、野菜を加えて炒め合わせる。
③中華麺を加えてほぐしながら炒め、レモン塩だれで味付けをしたら完成。